ibrahim7
مل
الدولـــة : 
الجنس : 
عدد المساهمات : 892
المزاج : جيــد
تعاليق : *
أنت الذي تلون حياتـك بنظرتك إليها ، فحيـــــاتك من صنع أفكارك ، فلا تضع نظارة سوداء على عينيك
 | موضوع: طريقة صنع اللبن الرايب  السبت 3 ديسمبر 2011 - 23:48 | |
|
طريقة صنع اللبن الرايب
يبرد الحليب بعد غليه إلى درجة 37 ( يمكن تقريبا معرفة ذلك
بوضع الأصبع في الحليب دون ان يشعر بالحرارة الزائدة او البرودة )
ثم يضاف إلى كل لتر من اللبن علبة من اللبن الزبادي الجاهز ، مع
التحريك المستمر ، وبعد ذلك يوضع الجميع في وعاء زجاجي
كبير ذو غطاء محكم ، ويغطى الوعاء ، ثم يغطى بعدة بطانيات
ويوضع في غرفة مظلمة لمدة 24 ساعة .
وبعد ذلك يصبح اللبن جاهزا فيؤخذ ويوضع في الثلاجة .
ويفضل استخدامه قبل مرور 4 أيام فهذا أفضل ...
وصحتين وعافيه ...
| |
|
همسات راقية
*******
الدولـــة : 
الجنس : 
عدد المساهمات : 1450
المزاج : متفائلة
تعاليق : لا تندمن على حسن الخلق ولو اساء اليكم الناس
فلإن تحسنن ويسيئون خير من ان تسيئ ويسيئون
| | موضوع: رد: طريقة صنع اللبن الرايب الأحد 4 ديسمبر 2011 - 14:04 | |
| يعطيك الصحة على الوصفة الجميلة
وانا شخصيا نحبها
مرسي ابراهيم | |
|
ibrahim7
مل
الدولـــة :
الجنس :
عدد المساهمات : 892
المزاج : جيــد
تعاليق : *
أنت الذي تلون حياتـك بنظرتك إليها ، فحيـــــاتك من صنع أفكارك ، فلا تضع نظارة سوداء على عينيك
| | موضوع: رد: طريقة صنع اللبن الرايب الأحد 4 ديسمبر 2011 - 22:28 | |
| | |
|
karim
*
الدولـــة :
الجنس :
عدد المساهمات : 1455
المزاج : متفائل بالحياة
تعاليق : ليس المهم أن تكون صديقي بل المهم أن تكون صادقا معي
سلام على الدنيا إذ ليكن بها صديق صدوق صادق الوعد منصفا
| | موضوع: رد: طريقة صنع اللبن الرايب الإثنين 5 ديسمبر 2011 - 16:10 | |
| شكرا لك أخــــــــــي إبراهيـــــــــــــــــم على الوصفــــــــــة الجـــميلـــــــــــــــة و الرااااااااااااااائـــــــعة | |
|
ibrahim7
مل
الدولـــة :
الجنس :
عدد المساهمات : 892
المزاج : جيــد
تعاليق : *
أنت الذي تلون حياتـك بنظرتك إليها ، فحيـــــاتك من صنع أفكارك ، فلا تضع نظارة سوداء على عينيك
| | موضوع: رد: طريقة صنع اللبن الرايب الإثنين 5 ديسمبر 2011 - 22:40 | |
| | |
|
nadia
مل
الدولـــة :
الجنس :
عدد المساهمات : 898
المزاج : مرتاحة و مبسوطة
تعاليق : ربى لاادرى ماتحمله لى الايام.........ولكن ثقتى انك معى تكفينى
| | موضوع: رد: طريقة صنع اللبن الرايب الإثنين 12 ديسمبر 2011 - 16:40 | |
| يسلمو ابراهيم عالوصفة
أنا الصراحة أعشق الطبخ وبحب أتعلم كل الوصفات التقليدية والحديثة
ابراهيم يا ريت حطيت صور حتى افهم الموضوع أكثر
من خلال الموضوع اعتقد تقصد ما يسمى عندنا بالجزائر ياغورت طبيعي يمكن بالمشرقي لبن زبادي أو اللبنة
اذا ممكن توضح اكثر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
ibrahim7
مل
الدولـــة :
الجنس :
عدد المساهمات : 892
المزاج : جيــد
تعاليق : *
أنت الذي تلون حياتـك بنظرتك إليها ، فحيـــــاتك من صنع أفكارك ، فلا تضع نظارة سوداء على عينيك
| | موضوع: رد: طريقة صنع اللبن الرايب الثلاثاء 13 ديسمبر 2011 - 0:29 | |
| | |
|
nadia
مل
الدولـــة :
الجنس :
عدد المساهمات : 898
المزاج : مرتاحة و مبسوطة
تعاليق : ربى لاادرى ماتحمله لى الايام.........ولكن ثقتى انك معى تكفينى
| | موضوع: رد: طريقة صنع اللبن الرايب الثلاثاء 13 ديسمبر 2011 - 17:35 | |
| | |
|
raraz
ما
الدولـــة : 
الجنس :
عدد المساهمات : 578
المزاج : Wow
تعاليق : كل عام واسرة المنتدى بالف خير
ودي واحترامي
راراز
| | موضوع: رد: طريقة صنع اللبن الرايب الأربعاء 29 أغسطس 2012 - 7:58 | |
| يسلمو ياغلا على الموضوع الرائع
سلمت اناملك ونتطلع الى مواضيعك الرائعه
تحياتي لك
دمتي بود
راراز | |
|
أهلا وسهلا بالجميع
