منتــدى مـرهف الاحســـاس للهمســـات الراقيــــة
أهلا وسهلا بكم بمنتدى مرهف الإحساس للهمسات الراقية
إن كنت عضو(ة) نرجو تسجيل دخولكم
وإن كنت زائر(ة) فشرف كبير لنا أن تسجلو وتنظمو إلى أسرتنا المتواضعة
حلوة تشاراك Icon21 أهلا وسهلا بالجميعحلوة تشاراك Icon21
منتــدى مـرهف الاحســـاس للهمســـات الراقيــــة
أهلا وسهلا بكم بمنتدى مرهف الإحساس للهمسات الراقية
إن كنت عضو(ة) نرجو تسجيل دخولكم
وإن كنت زائر(ة) فشرف كبير لنا أن تسجلو وتنظمو إلى أسرتنا المتواضعة
حلوة تشاراك Icon21 أهلا وسهلا بالجميعحلوة تشاراك Icon21
منتــدى مـرهف الاحســـاس للهمســـات الراقيــــة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتــدى مـرهف الاحســـاس للهمســـات الراقيــــة

منتـدى عربــي اجتماعــي ثقافــي ترفيهــي متنــوع يهتم بجميـع القضـايــــا
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
حلوة تشاراك I_icon_minipost نرحب بالجميع زوارا واعضاءا ترحيبا حارا متمنين لهم زيارة واقامة طيبة بيننا * فاهلا وسهلاحلوة تشاراك I_icon_minipost
حلوة تشاراك Gif_icon456 حلوة تشاراك I_icon_minipostنتمنى للجميع إقامة طيبة، ممتعة ومفيدة بينناحلوة تشاراك I_icon_minipost
حلوة تشاراك I_icon_minipost أعضاء منتدانا الطيبين*رمضان كريم ينعاد علينا وعليكم بالصحة والعافية بذنوب مغفورة وعبادات مقبولة وعتق من النار ورضى الرحمان كل عام وانتم بالف خير*حلوة تشاراك I_icon_minipost
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» حكم وامثال جميلة
حلوة تشاراك Icon_minitimeالسبت 31 يناير 2015 - 21:07 من طرف همسات راقية

» كلام جميل عن الصمت والكلام :
حلوة تشاراك Icon_minitimeالخميس 2 أكتوبر 2014 - 14:50 من طرف karim

» حدث في مثل هذا اليوم 12 ربيع الأول
حلوة تشاراك Icon_minitimeالثلاثاء 29 أبريل 2014 - 15:31 من طرف faraj aliraqi

» كلام جميل عن الصمت والكلام :
حلوة تشاراك Icon_minitimeالثلاثاء 29 أبريل 2014 - 15:26 من طرف faraj aliraqi

» ميرانع سهلة جدااااا ورائعة
حلوة تشاراك Icon_minitimeالثلاثاء 22 أبريل 2014 - 2:26 من طرف همسات راقية

» القواعد السبع للموظفة الناجحة
حلوة تشاراك Icon_minitimeالثلاثاء 22 أبريل 2014 - 2:10 من طرف همسات راقية

» الليمون: اقنعة مختلفة للعناية بجمالك
حلوة تشاراك Icon_minitimeالثلاثاء 22 أبريل 2014 - 1:59 من طرف همسات راقية

» إبسوس" العالمية تصنف "درعة "في مقدمة أفضل 100 علامة تجارية بالسعودية
حلوة تشاراك Icon_minitimeالثلاثاء 21 يناير 2014 - 15:39 من طرف الان جروب

» اهلا بحبيبتنا فتون عطيوي من السعودية
حلوة تشاراك Icon_minitimeالسبت 28 ديسمبر 2013 - 23:52 من طرف همسات راقية

» من لهفتي
حلوة تشاراك Icon_minitimeالإثنين 16 ديسمبر 2013 - 11:19 من طرف ام اياد

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
karim
حلوة تشاراك Vote_rcapحلوة تشاراك Emptyحلوة تشاراك Vote_lcap 
همسات راقية
حلوة تشاراك Vote_rcapحلوة تشاراك Emptyحلوة تشاراك Vote_lcap 
سوار الياسمين
حلوة تشاراك Vote_rcapحلوة تشاراك Emptyحلوة تشاراك Vote_lcap 
nadia
حلوة تشاراك Vote_rcapحلوة تشاراك Emptyحلوة تشاراك Vote_lcap 
ibrahim7
حلوة تشاراك Vote_rcapحلوة تشاراك Emptyحلوة تشاراك Vote_lcap 
mimi
حلوة تشاراك Vote_rcapحلوة تشاراك Emptyحلوة تشاراك Vote_lcap 
raraz
حلوة تشاراك Vote_rcapحلوة تشاراك Emptyحلوة تشاراك Vote_lcap 
رشيدة
حلوة تشاراك Vote_rcapحلوة تشاراك Emptyحلوة تشاراك Vote_lcap 
عاشق القمر
حلوة تشاراك Vote_rcapحلوة تشاراك Emptyحلوة تشاراك Vote_lcap 
الدندراوي
حلوة تشاراك Vote_rcapحلوة تشاراك Emptyحلوة تشاراك Vote_lcap 

 

 حلوة تشاراك

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
سمارة

سمارة


الدولـــة : حلوة تشاراك Jazaer10
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 24
المزاج : مرحــــــة

حلوة تشاراك Empty
مُساهمةموضوع: حلوة تشاراك   حلوة تشاراك Icon_minitimeالأربعاء 3 أغسطس 2011 - 11:40

حلوة تشاراك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم بأذن الله راح انزللكم وصفة الشاراك المسكر وهو من الحلويات التقليدية الجزائرية

المشهورة وتقريبا زمان كان كل بيت يعمل هاد الوصفة بلعيد وهي كتير للذيذة
تشاراك مسكر

مقادير الوصفة

3كيلات فرينه

كيلة مارجرين او السمن تكون مذوبة

ملعقتين من السكر الناعم

قرصة ملح

كاس او كمية كافية لعجن المكونات اللي عندنا من الماء و ماء الزهر

مقادير الحشو

لوز مرحي 2 كيلات

وسكر رطب كيلة

وملعقة من القرفة للي يحب نكهتها مش ضرورية وعني انا افضلها

وماء زهر ( عطر ) لما يكفي لمزج الحشوة

الطريقة راح توضح من الصورة

بعد عجن الخليط الاول ونخليه يرتاح نصف ساعة نحلوه بلحلال ونقطعوه علي شكل دوائر

وبعدين نعمل حشوة اللوز في الوسط ونلف الدائرة على شكل هلال على الحشوة ونحكم اغلاقو

ونضعوه في صينية الفرن لمدة ما نشوفو انو استوى وصار لونو مختلف عن الاول بس ما

نحمروه كتير حتي ما يجف معانا ويصير قاسي

ولما نطلعوه من الفرن نخلوه يبرد ونحطوه في ماء الزهر وبعدين نسكروه بالسكر الناعم

وهاد العملية نعملوها وبعد ما يتماسك السكر في التشاراك نعيد وضعوا مرة تانية في السكر

وفيه اللي يعملو شاربات وبعدين يرمدوا حبات التشاراك في الشاربات ولكن انا افضل

الطريقة الاولى اللي عملتها نعمل ما الزهر وبعدين السكر و حتى حبات الحلوى ما يكون

مذاقها حلو كتير ههههههههههه كلامي كتير ان شاء الله تكونوا فهمتو ا عليا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
karim
*
*
karim


مشرف
وسام الالفية الاولى
الدولـــة : حلوة تشاراك Jazaer10
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 1455
المزاج : متفائل بالحياة
تعاليق : ليس المهم أن تكون صديقي بل المهم أن تكون صادقا معي
سلام على الدنيا إذ ليكن بها صديق صدوق صادق الوعد منصفا
حلوة تشاراك 11386_21203467598

حلوة تشاراك Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة تشاراك   حلوة تشاراك Icon_minitimeالأربعاء 3 أغسطس 2011 - 17:08

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همسات راقية
*******
*******
همسات راقية


مديرة المنتدى
الدولـــة : حلوة تشاراك Jazaer10
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 1450
المزاج : متفائلة
تعاليق : لا تندمن على حسن الخلق ولو اساء اليكم الناس
فلإن تحسنن ويسيئون خير من ان تسيئ ويسيئون
حلوة تشاراك Um-walaa_mms

حلوة تشاراك Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة تشاراك   حلوة تشاراك Icon_minitimeالأربعاء 3 أغسطس 2011 - 21:03

يعطيك الصحة سمارة
شطورة
والتشاراك من الحلويات التقليدية المشهورة في الجزائر
والتي لا يمكن ان اتخلو منها موائد الاعياد والافراح والمناسبات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mimi
*
*
mimi


مشرفة
الدولـــة : حلوة تشاراك Jazaer10
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 742
المزاج : متقلب

حلوة تشاراك Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة تشاراك   حلوة تشاراك Icon_minitimeالخميس 4 أغسطس 2011 - 0:13

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


شكرا كتير اختي سمارة ربي يعطيك الصحة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
raraz
ما
ما
raraz


عضو ذعبي
وسام النشاط
الدولـــة : حلوة تشاراك Soudia10
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 578
المزاج : Wow
تعاليق : كل عام واسرة المنتدى بالف خير
ودي واحترامي
راراز

حلوة تشاراك Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة تشاراك   حلوة تشاراك Icon_minitimeالأربعاء 29 أغسطس 2012 - 8:39

يسلمو ياغلا على الموضوع الرائع
سلمت اناملك ونتطلع الى مواضيعك الرائعه
تحياتي لك
دمتي بود
راراز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلوة تشاراك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سنة حلوة يا نادية
» شرفتينا يا حلوة يا سمارة
» سنة حلوة سوار الياسمين
»  معلومات حلوة تبين سبب إرتياحنا لأي شخص حتى لو كنا نشوفه لأول مرة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتــدى مـرهف الاحســـاس للهمســـات الراقيــــة  :: همســـات الاســـــــرة و المجتمــــــــع :: هـمـســــــات مـطـبـخـيـــــــــة-
انتقل الى: